ПРОЦЕСС

10 Анонсы
14 Анатомия страсти. Кира Сапгир
20 С дымком. Арина Романцевич
22 Счастливый случай. Ирина Мак

ТЕМА: УДЕЛ ЕДЫ

28 Едалище. Антон Успенский
32 Удел еды. Нина Березницкая, Светлана Гусарова, Сергей Гуськов, Алена Лапина, Александра Рудык, Юрий Юркин

34 Меню первое. Для самых голодных

36 Софи Калль
38 Юрий Шабельников
38 Леонид Тишков
39  ЕлиКука
39 Андрей Кузькин
40 Иван Горшков
44 Анна Андржиевская
45 Антон Тотибадзе
46 Анна Гребенникова
47 Практическое пособие

48 Меню второе. Для больших компаний

50 Том Мариони
50 Риркрит Тиравания
51 Мария Чуйкова
52 Ли Мингвей
52 e-flux
53 Симабуку
54 Центр генетической гастрономии
56 Cooking Sections
57 Лейла Надир и Кэри Пепперминт
58 Практическое пособие

60 Меню третье. Для пресыщенных

62 Аллен Рупперсберг
62 Мелла Йаарсма
63 SOSka
64 Анатолий Осмоловский
65 Таус Махачева
66 Pope L.
66 Евгений Антуфьев
67 Александра Галкина 
68 Анастасия Потёмкина 
69 Пасмур Рачуйко
69 Практическое пособие

70 Натюрморт в эпоху идеократии. Александр Якимович
74 Простая еда / сложная живопись. Павел Герасименко